Dank modernster Herstellungsverfahren und Verarbeitungstechniken sind der Arbeitsplattengestaltung heute kaum Grenzen gesetzt.
Farben, Formate, Stile und Kanten können zu individuellen Arbeitsplatten kombiniert werden. In die Arbeitsplatte werden Spüle oder Kochfeld verbaut und darunter Haushaltsgeräte wie z.B. eine Spülmaschine eingepasst. Küchenarbeitsplatten werden aus den unterschiedlichsten Materialien gefertigt, sodass sich für jeden Küchenstil, egal ob klassische Küche, Landhausküche oder Designküche, ausreichend Gestaltungsspielraum bei der Küchenplanung ergibt.
Jedoch sollte die Arbeitsplatte sowohl ästhetisch ansprechend als auch widerstandsfähig sein, da sie sofort ins Auge fällt und bei der Essensvorbereitung vielerlei Beanspruchung standhalten muss
Moderne Inselküche mit Arbeitsplatten-Highlight: Die Spüleninsel ziert eine attraktive Natursteinarbeitsplatte. Die Arbeitsplatte ist aus dem dunklen Naturstein, genannt Steel Grey.
Kunststeinarbeitsplatten
Kunststeine wie Silestone sind u.a. bekannt für Ihre porenlose und pflegeleichte Oberfläche. Diese weiße Silestone-Arbeitsplatte ahmt die natürliche Maserung von Marmor nach.
Zur Herstellung einer Küchenarbeitsplatte aus Quarzkomposit wird der Naturstein Quarz zunächst gemahlen. Anschließend verpresst man die gemahlenen Bestandteile unter hohem Druck mit einem Bindemittel wie Polyesterharz. Je nachdem, wie die Arbeitsplatte später aussehen soll, können verschiedene Farbpigmente oder Glassplitter beigemischt werden. Diese erzeugen eine ganz besondere, individuelle Optik. Man ist in der Gestaltung wesentlich freier als bei reinen Naturstein-Arbeitsplatten und kann nahezu jede Struktur, Farbe und Maserung frei bestimmen.
Keramikarbeitsplatten
Küchenarbeitsplatten aus Keramik weisen, so wie Naturstein, eine Vielzahl an Vorzügen auf: Sie sind hitzebeständig, weitgehend kratz- und schnittfest und darüber hinaus sehr pflegeleicht. Die neuen Keramik-Arbeitsplatten können von nur 12 Millimeter bis zu 120 Millimeter stark sein. In Bezug auf die Plattengröße sind sogar Formate von 3,1 Meter in der Länge und 1,4 Meter in der Breite möglich – so können auch große Kücheninseln ohne Teilung mit dem trendigen Material ausgestattet werden.
Natursteinarbeitsplatten
Arbeitsplatten aus Naturstein sind sehr langlebig und hitzebeständig. Sie sind stilvoll, zeitlos und in vielen verschiedenen Farben und Schattierungen erhältlich. Eine Naturstein-Arbeitsplatte hat eine tolle Haptik und passt garantiert zu jedem Einrichtungsstil. Der am häufigsten als Arbeitsplatte verwendete Naturstein ist Granit. Granit ist sehr gut wasserabweisend und strapazierfähig. Die Farben und Strukturverläufe der Granitstein-Küchenarbeitsplatte sind natürlich entstanden. Jede Granit-Arbeitsplatte ist damit ein echtes Unikat. Arbeitsplatten aus Granit sind besonders hygienisch und sehr gut für Allergiker geeignet.
Massivholz
Mit einer Arbeitsplatte aus Massivholz oder Echtholz bringen Sie sich die Natur direkt in die Küche. Der Unterschied zwischen beiden Arbeitsplatten besteht darin, dass Massivholz-Varianten aus einem Stück Holz gefertigt sind, wohingegen Echtholz-Platten ein Trägermaterial verwenden. Bei einer Echtholz-Küchenarbeitsplatte wird ein dünnes Furnier auf das Trägermaterial, zum Beispiel die MDF-Platte aufgeleimt. Holzarbeitsplatten sind ökologisch unbedenklich, natürlich, gemütlich und absolut individuell.
Schichtstoffarbeitsplatte
Diese Küchenarbeitsplatte in Eichen-Ausführung verleiht jeder Küche einladende Gemütlichkeit. Schichtstoffplatten können wir in vielen Farben und Designoberflächen liefern.
Edelstahl
In letzter Zeit wird der Edelstahl für Arbeitsplatten immer populärer bei der Kücheneinrichtung im privaten Bereich und man kann schon die Vorteile des Werkstoffes bequem zu Hause genießen. Der Grund liegt in seinen tollen Eigenschaften – er ist langlebig und widerstandsfähig gegen nahezu alle Außeneinflüsse, praktisch fast unzerstörbar und äußerst hygienisch für Essenszubereitung.
Glas
Küchenarbeitsplatten aus Glas sind in der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Aufgrund der hervorragenden Materialeigenschaften ist der Werkstoff „Glas“ ideal für Arbeitsplatten in der Küche zu verwenden.
Die vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten der Glasplatte haben dazu geführt, dass Küchenmöbelhersteller Arbeitsplatten aus Glas verstärkt in ihr Sortiment aufgenommen haben.
Beton
Arbeitsplatten aus Beton sind im Prinzip wie Elefanten. Ganz offensichtlich: Sie sind grau und schwer. Und wenn man sich eine Weile mit dem Werkstoff befasst, zeigt sich, dass er auch ein äußerst langes Gedächtnis hat: Beton lebt und altert mit uns. Dieser Werkstoff wird in den nächsten Jahren stark an Beliebtheit zunehmen.
Wünschenswerte Eigenschaften: Welche Kriterien sollten Arbeitsplatten erfüllen?
Die Arbeitsplatte sollte mit Bedacht gewählt werden. Schließlich begleitet Sie die Einbauküche meist über mehrere Jahre hinweg. Bevor der Entschluss für eine Variante fällt, sollten neben Designaspekten zahlreiche Fragen geklärt und auch die individuellen Situationsgegebenheiten berücksichtigt werden. Die Materialauswahl beeinflusst nämlich sowohl das Ambiente als auch die Lebensdauer von Arbeitsplatten entscheidend.
Ist die Küchenarbeitsplatte beispielsweise für den Gebrauch in einem Single- oder in einem Familienhaushalt, für „Wenigkocher“ oder für „Vielkocher“ vorgesehen? Bei der Wahl des Materials sollte unbedingt im Auge behalten werden, welchen Belastungen und Beanspruchungen die Arbeitsfläche später standhalten muss. Davon abhängig sollten Arbeitsplatten bestimmte Oberflächeneigenschaften aufweisen. Wie empfindlich reagieren sie z.B. auf verschüttetes Wasser, säurehaltige Flüssigkeiten oder Schlägen durch herabfallendes Geschirr? Die Art des Werkstoffes sowie Faktoren wie dessen Dicke oder Oberflächendichte bestimmen Festigkeit und Widerstandsfähigkeit der Arbeitsplatte gegenüber den Widrigkeiten des Küchenalltags. Unbedingt sollten auch eigene Wünsche und Vorstellungen in die Entscheidung miteinfließen. Welche Anforderungen stellen Sie an die Arbeitsplatte? Ist Ihnen ein exklusives Erscheinungsbild wichtig oder steht bei Ihnen Funktionalität an erster Stelle? Wünschen Sie sich beispielsweise eine besonders strapazierfähige, alltagstaugliche und pflegeleichte Arbeitsfläche z.B. aus Mineralwerkstoff? Oder bevorzugen Sie den unverwechselbar natürlichen Charme von Massivholzoder Naturstein?
Bevor Sie sich für eine Arbeitsplatten-Variante entscheiden, empfiehlt es sich, die verschiedenen Werkstoffe miteinander zu vergleichen und die Vorteile und Nachteile abzuwägen. Jedes Material hat seine spezifischen Merkmale. Wählen Sie das Material, welches Ihren Anforderungen am ehesten entspricht.